Réalisé de moitié comme une pizza et l'autre moitié comme une tarte flambée, sur une base de pain à bruschetta.

Pour 5 personnes :

• 5 tranches de pain à Bruschetta
• 1 gros oignon coupé en petits cubes
• du fromage rapé
• pour le côté pizza :
• 1 bocal de  sauce tomate
• 3  tomates coupées en petits cubes
• (ajouter tout ce que vous aimez sur les pizzas)
• pour le côté tarte flambé
• 1 pot  de crème épaisse (allégé)
• 1 paquet de petit lardons fumés

Prendre les 5 tranches de pain à bruschetta, les enduire à moitié de sauce tomate de dés de tomates et tout ce que vous aimez, l'autre moitié de crème épaisse, lardons. Parsemez des oignons sur les 2 parties de la bruschetta et faire de même avec le fromage rapé.

Mettre au four pour environ 15 minutes - Th 210°

Déguster chaud avec une salade.